今年度も残り1カ月となりました。
毎朝給食室には、クラスの人数を伝えにお当番さんが来てくれます。
恥ずかしながらもきちんと挨拶をしてくれるすみれ組さん、大きな声で今日の給食やおやつを聞いてくるさくら組さんとゆり組さん、来月からはまた一つお兄さんお姉さんになって、元気な姿を見せてくれるのを楽しみにしています。
ゆり組さんにとっては最後となるひな祭りバイキングやクッキング、たくさんの思い出を作って楽しんでくれると嬉しいです!
今月の食育「お箸マスターになろう！」
お箸を使って乾燥大豆が何粒掴めるか、ゆり組さんに挑戦してもらいます。
今月の行事食「ちらし寿司」「ひなあられ」「ぼたもち」
＜ちらし寿司＞
ひな祭りの定番です！昔からひな祭りの日には、「おすし」を食べていたそうです。
ちらし寿司になった詳しい由来はわかりませんが、女の子の日ということで華やかなものになったのだと思います。
当園でもひな祭りバイキングにてちらし寿司を提供します。
＜ひなあられ＞
カラフルでかわいらしいひなあられ。白は「大地」、桃は「生命」、緑は「木々」とそれぞれの色はエネルギーを持っています。
ひなあられには、食べることで自然のエネルギーを吸収し、健やかに成長できますようにという願いが込められています。
ひな祭りバイキングのデザートとして提供します。
＜ぼたもち＞
春の彼岸にお供えしたり、食べたりします。おはぎとの違いは、形とあんこの種類です。
ぼたもちは、牡丹の花に見立てて作られているため、丸く大きく、あんこはこしあんで作ります。
おはぎは、萩の花に見立てて作られているため、小さな俵型にあんこは粒あんで作ります。
当園では、きな粉をまぶしたぼたもちを提供します。