実りの秋、食欲の秋です。一年中で一番食べ物の美味しい季節です。
子供の頃から食べ物の旬を知り、旬の恵みを味わうことは、豊かな感性や味覚形成にとても重要なことです。
子どもたちも旬の美味しい時期の食材を食べれば苦手なものでもおいしさを発見できるかもしれません。
毎日の食卓に旬の食材を取り入れ、豊かな食生活を楽しみたいですね。
今月の食育「旬の食材を知ろう!」
8、9月に作った折り紙のお野菜を使って、春・夏・秋・冬・の旬の食材分けをします。
今月の行事食「かぼちゃのパンケーキ」
ハロウィンにちなんで、かぼちゃのパンケーキです。
園では、31日の3時のおやつに提供します。