鬼は外～　福は内～

 

２月３日は「節分」です。

「節分の日は、立春の前の日」と決まっており、この日から春へと移り変わっていく節分の日は、季節と照らし合わせた日本特有の行事です。

子どもたちにも継承していきたい、大切な日本の文化ですね。

 

しかし、＂なぜその日に豆まきをするのだろう？＂と 考えたことはありませんか？

その理由は、「節分」の文字に秘密があります。「節分」という言葉には、「季節を分ける」という意味があります。

『春夏秋冬』と、季節が春からスタートするように、春は一年の始まりとして大切にされてきました。

そのため、一年の終わりと言える立春の前日に 悪いもの（鬼）を追い払うために 豆をまいたとされています。

２月３日は豆をまき、新たな一年を気持ち良く迎え入れたいですね😊

 

＜福茶＞

湯呑に、昆布、梅、煎り大豆３粒を入れ、湯またはお茶を注いだものです。

平安時代、このお茶を飲んだことで病気が治ったとされ、お正月や節分の日には無病息災を願い、親しまれてきました。

昆布は「よろこぶ」、梅は「松竹梅」、大豆は「まめまめしく働ける」という意味が込められています。

当園では、3日の3時のおやつにて提供します。

※大豆は、誤飲予防のため提供せず、炒ってお茶に香りを移すために使用します

 

※今月の食育の日はお休みです

 

 

 

＜たんぱく質＞

体を温め、病気に負けない体力をつくります。肉や魚、卵、豆腐などをバランスよく食べましょう。

 

＜ビタミンA＞

鼻やのどの粘膜を強くしてくれます。

卵や人参、ほうれん草に多く含まれており、油を使って料理をすると、体に吸収されやすくなりますよ。

 

＜ビタミンC＞＞

風邪予防に欠かせません。

食べやすいのは、いちごやオレンジ、ゴールドキウイ食後のデザートとして食べることは、理にかなっているようです。

また、ブロッコリーやさつまいもにも含まれており、量を食べることが できることから、今の時期とてもおすすめしたい食材です。